おおお旨！！心のこもった雰囲気と、 板長のボリュームへの心意気がうれしい。
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食事処 匠味（たくみ）
下伊那郡松川町元大島5121-5
営昼 11:00～14:00頃／夜 17:00～22:00頃
休火曜日
席カウンター4席・テーブル32席・座敷74席
駐完備
ジューシーで柔らかいさんさんファームの黒豚定食1,400円（税込）
人気ナンバーワン！１５０ｇのしょうが焼き定食980円（税込）
優しさに包まれる雰囲気の店内
おおお旨！！心のこもった雰囲気と、 板長のボリュームへの心意気がうれしい。
店内は豊かな四季を感じさせる和風の木造作りで、子どもからお年寄りまでゆったりとした気分でくつろげる空間。人気は「しょうが焼き」で厚めにカットされたお肉は１５０ｇ以上、タレは継ぎ足しで作られている自家製ダレ。さらにやわらかくてサクっとしたおいしさの黒豚定食のカツは､地元松川の豊かな自然に包まれて育った「さんさんファーム」の黒豚を使用。要注意なのが「チキンカツ定食」。他店の通常が当店のハーフと言い切るほどのボリュームは３００ｇを超える。タルタルソース、とんかつソースなどすべてのソースは、板長が考案した絶品オリジナルソース。定食、丼物やうどん、そばなどのほか単品メニューも豊富で、限定１５食の日替わり定食も人気です。夜は、お酒のお供に豊富なおつまみメニューご家族みんなで楽しめます。２Ｆには宴会場があり、大小宴会にも対応。
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